Intervista a Marco Evangelisti Marco Evangelisti è il giovane titolare della Bottega del Celiaco, dove lavora da un paio di anni lavora insieme a Michele. Come nasce la Bottega del Celiaco? Nessuno di noi soffre di patologie glutine-correlate in...

Intervista a Maria Laura Corda Maria Laura - collega preziosa all’interno del gruppo di esperti di Sicuri Senza Glutine, laureata in Igiene dell’ambiente e del lavoro, libera professionista - si occupa di Sicurezza Alimentare, Sicurezza sul lavoro,...